Chef

Anda adalah seorang profesional kuliner yang ingin berkembang dan berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa? CV Pilar Widya, perusahaan yang berdedikasi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi, sedang mencari seorang Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Gunung Kidul.

Kami mencari seorang Chef yang memiliki semangat, kreativitas, dan keahlian dalam memasak berbagai jenis masakan. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkolaborasi dengan tim untuk menciptakan menu yang inovatif dan menarik.

Jika Anda memiliki pengalaman dalam industri kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung dengan CV Pilar Widya dan tingkatkan keterampilan Anda dalam dunia kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.
• Memimpin tim koki dalam mempersiapkan dan menyajikan hidangan berkualitas tinggi.
• Memastikan standar keamanan makanan dan higienis terpenuhi.
• Mengelola persediaan bahan-bahan dan mengoptimalkan penggunaan inventaris.
• Melakukan inspeksi kualitas pada hidangan yang disajikan.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.
• Memberikan masukan dan saran kepada manajemen untuk meningkatkan kualitas layanan.
• Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan bagi tim koki.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pendidikan minimal S1 di bidang Makanan dan Minuman atau bidang terkait.
• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Chef di restoran atau hotel.
• Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner (contoh: Sertifikasi Profesi Chef Nasional).
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait