Lead Head Chef

Lingkungan Gita Coffee · 📍 Kendal, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 14.000.000 – Rp 22.000.000 per month
Lingkungan Gita Coffee sedang mencari Lead Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan kopi yang berkomitmen untuk menyediakan kopi berkualitas tinggi dan layanan pelanggan terbaik. Dengan lokasi strategis di Kendal, Jawa Tengah, kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur dan kualitas produk kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim chef dan memastikan operasional dapur berjalan dengan baik.,Membuat dan mengembangkan menu kopi dan makanan yang inovatif dan berkualitas tinggi.,Memastikan standar higienis dan keamanan makanan terpenuhi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Membuat laporan kinerja dapur dan memberikan masukan kepada manajemen.,Mengikuti tren dan perkembangan industri makanan dan minuman.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok bahan baku.,Memastikan pelayanan pelanggan di dapur berjalan dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa di industri makanan dan minuman.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang makanan dan minuman (kegunaan).,Memiliki pemahaman yang kuat tentang standar higienis dan keamanan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris (opsional).

🛠️ Keahlian

Membuat dan mengembangkan menuManajerial dan kepemimpinanKomunikasiKepatuhan terhadap standar higienis dan keamanan makananPengelolaan timPengelolaan bahan baku dan biaya operasional
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait