Pastry Chef

Hotel Umar Fruit · 📍 Cilandak · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Hotel Umar Fruit sedang mencari Pastry Chef yang bersemangat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai jenis kue dan hidangan penutup yang lezat. Pastry Chef yang ideal akan memiliki pengalaman dalam industri kuliner, kemampuan memimpin tim, dan komitmen untuk menyajikan produk berkualitas tinggi kepada tamu kami yang berharga.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat berbagai jenis kue dan hidangan penutup yang lezat dan menarik.,Mengelola dan memimpin tim pastry sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu pastry yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Memastikan semua produk pastry memenuhi standar keamanan dan kesehatan makanan.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku dengan efisien.,Mengawasi kualitas dan keaslian bahan baku yang digunakan.,Mengikuti dan menerapkan prosedur dan kebijakan perusahaan yang terkait dengan operasional pastry.,Menyediakan pelatihan dan dukungan kepada staf pastry untuk mencapai kualitas produk terbaik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa dalam industri kuliner.,Lulusan D3 atau S1 di bidang kuliner, manajemen hotel, atau bidang terkait.,Memiliki sertifikasi dari lembaga terkemuka dalam bidang pastry atau kuliner.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik pembuatan kue dan hidangan penutup.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan dan kesehatan makanan.,Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan stok bahan baku.

🛠️ Keahlian

Keahlian dalam membuat berbagai jenis kue dan hidangan penutup.Kemampuan memimpin dan mengelola tim pastry.Kemampuan mengembangkan menu pastry yang inovatif.Kemampuan mengawasi kualitas dan keaslian bahan baku.Kemampuan mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan dan kesehatan makanan.Kemampuan mengelola inventaris dan stok bahan baku dengan efisien.Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan bekerja dalam tim.Kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait